健康食品のプロポリス、ウコン、黒糖の活用法

最新のサプリ、ハーブ、食品成分、トクホがわかる日経ヘルスブックス 著者：日経ヘルス編集部出版社：日経BP社／日経BP出版センターサイズ：単行本ページ数：456p発行年月：2005年09月この著者の新着メールを登録する「日経ヘルス　サプリメント辞典」に200語以上の最新用語を加え、話題のサプリメント成分や食品成分、ビタミン、ミネラル、ハーブ、トクホ成分のほか、これから注目される最新成分の情報を1000語超収録。サプリメントの効果的なとり方や、最新の栄養摂取基準についての付録記事も見逃せません。ビタミンやミネラル、ハーブ、アミノ酸など基本的な成分はもちろん、カテキン、CoQ10、カルチニン、マカ、ブルーベリー、エキナシア、イチョウ葉エキス、共薬リノール酸（CLA）、ガルシニア、キトサン、松樹皮ポリフェノール、大豆イソフラボン、大豆ペプチド、グルコサミン、コラーゲン、DMAEといった話題のサプリメント成分や、にがり、黒大豆、黒酢、ザジーなど最近話題の健康食品も網羅。・サプリメント用語1000語以上を解説。・悩み、症状別の逆引き索引（病気・不調編、美容編）・50音準、アルファベット順、略語の索引もあり＜付録＞　サプリメントのとり方の基本、日本人の食事摂取基準【内容情報】（「BOOK」データベースより）本書には、サプリメント・健康食品、食材・食品・飲料、アロマセラピー、美容などに利用されている成分や素材を中心に、健康雑誌『日経ヘルス』の取材活動を基に執筆・掲載しました。この商品の関連ジャンルです。・本> 科学・医学・技術> 医学・薬学> 家庭の医学